Ingredientes:

• 2 claras
• 1 colher de café de canela
• 1 banana madura

Preparação:

Bater as claras em castelo. Amassar muito bem a banana. Envolver delicadamente e muito bem as claras, a banana amassada e a canela. Colocar em formas pequenas e levar ao forno cerca de 10min.