Ingredientes:

• 4 folhas grandes de alface
• 1 queijo fresco
• 1 pepino
• 4 fatias de presunto sem gordura
• 5 azeitonas
• 1 colher de sobremesa de azeite
• Orégãos qb

Preparação:

Lavar as folhas de alface. Secar muito bem. Partir o queijo fresco e o pepino em tiras finas; descaroçar as azeitonas e cortar ás rodelas. Colocar a folha de alface estendida, por cima colocar a fatia de presunto, as tiras de queijo fresco e de pepino. Colocar as rodelas de azeitonas. Temperar com um fio de azeite e orégãos a gosto. Enrolar com cuidado.