Ingredientes:

• 1 tentáculo médio de polvo
• 6 camarões
• ¼ pimento verde
• ¼ cebola
• 1 tomates
• 2 dentes de alho
• Azeite qb
• 1/2 limão
• Sal qb
• q.b. coentros
• espetos de madeira
• Alface qb

Preparação:

Cozer o polvo. Depois corte os tentáculos às rodelas. Triturar os dentes de alho com e colheres de opa de azeite, sumo de limão e coentros. Envolver os pedaços de polvo e o camarão com a mistura e deixe a marinar durante 1 a 2 horas. Partir os pimentos e a cebola aos cubos. Num espeto de madeira colocar os pedaços de polvo, o camarão, a cebola e os pimentos de forma alternada. Grelhar as espetadas. Acompanhar com salada de alface e tomate.