Ingredientes:

•  1/2 abacate
• qb sumo de limão
•  3 colheres sopa granola caseira
•  3 colheres sopa de iogurte grego natural não açucarado

Preparação:

Amassar o abacate juntamente com o sumo de limão. Colocar no fundo de uma taça transparente o abacate amassado, seguidamente a granola e por fim as 3 colheres de iogurte grego natural não açucarado.

Para a granola:

Ingredientes:

• 200g de Flocos de aveia
• chávena de Frutos oleaginosos (Nozes, avelãs, amêndoas)
• 1 chávena de Sementes de sésamo, girassol, cânhamo

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Parta os frutos oleaginosos grosseiramente (Nozes, avelãs, amêndoas).  Coloque, numa taça, a aveia, os frutos oleaginosos partidos e as sementes.  Envolvendo até ficar uma mistura homogenia. Forre, com papel vegetal, um tabuleiro de forno. Distribua uniformemente o preparado pelo tabuleiro. Leve ao forno, durante cerca de 20minutos.  Ao longo do tempo de confeção, vá mexendo para tostar de igual modo. Pode conservar a granola, num recipiente hermeticamente fechado e ao abrigo da luz.